可可法式吐司

浏览 134623 · 收藏 5003

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。而法式吐司，则一般是指用吐司面包制作而成的一种甜点，用切片面包，蘸上加了糖的蛋奶液煎制而成，成品软内可口，奶香浓郁。根据个人喜好，还可以搭配水果、果酱或者是冰激凌来食用。造型美观，是一道非常受人们欢迎的小甜品以前我也做过好几次法式吐司，因为做起来非常简单，而且还好吃。所以对于像我这样不会做烘焙的人来说，这种用面包片就能搞定的甜点就是我的救星啊，哈哈哈哈在看日剧的时候偶然间看到了这样一款法式吐司，是可可口味的。凑巧，我这人喜欢吃巧克力，就连早餐也会自己冲一杯可可来喝。所以在看到它的时候，真的可以说是眼前一亮了。今天我也做一做这种可可口味的法式吐司，食材非常的简单易得，就连厨房小白也可以胜任。圣诞节马上就到，就用这个来做圣诞甜品吧~ 参与活动: #流感季饮食攻略分享你的饮食小妙招#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

切片面包适量

、

香蕉一根

、

全脂牛奶100ML

、

鸡蛋一个

、

巧克力脆一大勺

、

纯可可粉一小勺

、

白糖一大勺

、

糖粉一小勺

、

无盐黄油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
在小盆里放入可可粉，用少量的热水冲开，加入白糖搅化
步骤2/6 点击查看大图
放入鸡蛋和牛奶，搅打均匀
步骤3/6 点击查看大图
平底锅内融化黄油，把面包片两面蘸上可可蛋奶液煎一下
步骤4/6 点击查看大图
装入盘中，撒上糖粉
步骤5/6 点击查看大图
香蕉切片，码在面包片上
最后一步点击查看大图
最后在上面撒上巧克力脆即可

小贴士

面包要记得两面都煎一下，毕竟蘸了生鸡蛋液之后，需要加热断生吃起来才安全。没有巧克力脆的话，可以换成黑巧克力碎，或者挤上一些巧克力酱在上面，这都可以。香蕉也可以根据你自己的个人喜好替换成其他种类的水果面包就用各处都能买到的那种切片面包就行，厚切也行，薄切的也行，或者粗粮面包也可以，看你自己喜欢哪一个。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-22

换个做法