百香果的神奇吃法※百香果脯
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步骤1/7
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百香果对半切开,将果肉和果皮分离,百香果果肉备用
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步骤2/7
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将果壳中的果肉膜撕掉
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步骤3/7
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撕好膜的百香果果壳倒入锅中,加水没过果壳
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步骤4/7
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水开后煮十五分钟(去除苦涩)
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步骤5/7
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煮好的果壳捞出,用勺子挖出里面软的皮,再把皮改刀成小块
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步骤6/7
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锅里放水,倒入一开始挖出来的百香果,再放入适量的冰糖和白糖,大火烧开,小火收汁
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最后一步
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摆入烤盘中,烤箱120度,烤40分钟。取出翻面,刷上剩余的果酱,继续烤40分钟。
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发布于 2023-12-22 · 浙江
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