浓醇诱人,蘑菇大虾奶油浓汤
冬日聚餐,来一碗暖心又美味的蘑菇大虾奶油浓汤吧! 这道汤是将蘑菇、大虾和奶油融合在一起,口感交融,散发出浓郁的香味。 蘑菇的细腻口感和微嚼劲,与鲜嫩多汁的大虾口感更丰富。 使用安佳淡奶油,赋予这道汤绵密和滑顺的口感,与蘑菇和大虾相互映衬,使得整道菜更加丰富和美味。 汤汁的浓郁和奶油的绵密口感相互交融,让人在品尝时感到十分满足。 参与活动: #原制原味,开启美味圣诞元旦!#
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准备好全部食材并处理干净。
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将蘑菇洗净切片。
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洋葱切小粒备用。
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步骤4/19
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将大虾去头去壳,留下尾部和去虾线。
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清洗干净后加入料酒和胡椒粉,少许盐搅拌均匀备用。
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步骤6/19
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全部食材处理完毕。
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步骤7/19
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烧热锅,加入橄榄油,倒入洋葱翻炒出香味。
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步骤8/19
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大火炒出香味后加入蘑菇片,炒至蘑菇变软。
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步骤9/19
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加入腌制好的大虾,炒至大虾变色捞出。
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步骤10/19
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锅中加入安佳黄油,小火加热至黄油融化。
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步骤11/19
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后倒入面粉。
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步骤12/19
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搅拌均匀。
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步骤13/19
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加入牛奶搅拌,中小火直到汤汁变得浓稠。
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步骤14/19
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将炒好的蘑菇和大虾倒入锅中拌匀。
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步骤15/19
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倒入蔬菜粒继续搅拌均匀。
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步骤16/19
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感觉太浓稠可以加一点开水。
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步骤17/19
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加入安佳淡奶油,搅拌均匀,让汤汁更加醇厚浓郁。
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步骤18/19
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根据个人口味加入盐和白胡椒粉调味,煮至汤汁再次变得浓稠即可装盘。
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最后一步
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这道蘑菇大虾奶油浓汤必将给您带来温暖和美味的冬日享受。
1.安佳黄油和鲜奶油都是浓郁的食材,所以不要加太多,以免汤太腻。
2.如果喜欢更浓稠的汤,可以适量增加面粉的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-22 · 江苏省
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