豆角炖土豆
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步骤1/6
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豆角洗净,掰开,土豆切滚刀块,用清水泡上,防止氧化,五花肉切片备用,蒜拍扁就行
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步骤2/6
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起锅烧油,五花肉煸炒出油脂,下入姜,蒜,八角,炒香
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步骤3/6
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加入豆角进行煸炒,豆角多炒会会好吃,也容易熟
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步骤4/6
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加入土豆继续煸炒2分钟
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步骤5/6
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加入开水没过食材,放入盐,白糖,老抽,生抽,耗油,干辣椒,大火烧开,转中火炖20分钟就好
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最后一步
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出锅
豆角煸炒后,易熟,同样味道会更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-22 · 内蒙古自治区
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