五彩虾仁
冬至大如年,招待亲友我喜欢用虾仁!海边长大的都喜欢海鲜,我还特别喜欢吃虾仁! 虾仁中富含氨基酸、蛋白质、胆固醇等成分,食用虾能够使人体营养成分得到补充。适量食用虾仁,可以使身体相对稳定的摄入营养物质,有助于提高免疫力,促进体内的新陈代谢,维持正常的机体运转。 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
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步骤1/12
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先来个成品图,是不是非常有食欲呀
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食材准备,鲜嫩的虾仁洗净沥水
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准备一点配料,洋葱彩椒大蒜一点点小葱葱白
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烧适量开水,放入豌豆和玉米粒,焯水一分钟,捞出
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放入虾仁
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放一勺太太乐宴会料酒,焯水半分钟,立马捞出
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热锅,放一勺花生油
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油热,放入洋葱彩椒大蒜一点小葱白,快速煸炒出香味
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放入虾仁和豌豆玉米粒,快速煸炒
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放一点点盐和太太乐鲜鸡汁,快速煸炒均匀
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尝尝味道根据自己口味微调,出锅
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最后一步
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出锅后我放一点点现磨黑胡椒碎,不喜欢可以不放
全程大火,快速煸炒!我没有用生姜,因为太太乐宴会料酒能很好的去腥,后面我还放一点点现磨黑胡椒碎!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-21
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