蒸萝卜丸子
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。今天蒸了萝卜小丸子, qq弹弹蘸着料汁太好吃了。 蘸料汁我使用了“太太乐”调味料,更加的鲜美醇厚。 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
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步骤1/11
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萝卜和土豆分别切丝,锅中水开放入萝卜土豆丝焯水1分钟,捞出过凉水然后挤干水分。
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步骤2/11
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放入大碗中,加胡椒粉、盐、'太太乐'鸡精调味料。
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步骤3/11
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加入'太太乐'鲍汁蚝油。
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加虾皮、淀粉。
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步骤5/11
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搅拌均匀。
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步骤6/11
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用手团成小丸子。
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步骤7/11
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锅中水开蒸10分钟。
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步骤8/11
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调料汁碗中加香菜、葱花、蒜末,加'太太乐'原味鲜酱油、'太太乐'鲍汁蚝油、'太太乐'小磨芝麻香油,加糖、醋、小米辣、凉开水、花生碎拌匀即可。
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步骤9/11
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蒸好的丸子出锅装盘。
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步骤10/11
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蘸着料汁Q弹好吃。
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最后一步
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蒸萝卜丸子,营养又健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-21
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