粉丸
-
步骤1/11
点击查看大图
粉丝冷水下锅煮熟,捞起来过冷水。
-
步骤2/11
点击查看大图
切碎,不要太长,后面捏丸子不好看。
-
步骤3/11
点击查看大图
香菇片提前泡水,再冷水下锅煮熟。
-
步骤4/11
点击查看大图
猪油渣切碎,加适量生姜汁和鸡汁拌匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
把香菇片切碎加入猪油渣里面。
-
步骤6/11
点击查看大图
再倒入粉丝段里面拌匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
地瓜粉尽量要弄碎使用。
-
步骤8/11
点击查看大图
把地瓜粉拌入粉丝里面
-
步骤9/11
点击查看大图
用力抓,感觉到有粘性了就可以了。
-
步骤10/11
点击查看大图
搓成大小均匀的小球,冷水上锅蒸10分钟就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
摊开晾凉,要吃的时候可以再蒸几分钟。或者拿来煮汤,加点虾米和料酒,小时候过节的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-20
粉丸的相关分类
粉丸的相关推荐
-
土豆丸
25504人看过 -
红烧带鱼
4077310人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#金针菇炒鸡蛋
164079人看过 -
#一人一道拿手菜#自制花生酱
1737864人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16764113人看过 -
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12846569人看过 -
凉拌白菜
4372584人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2710951人看过 -
蛋卷
65520人看过 -
桐城味道~蒿子粑粑
185038人看过 -
豆腐丸
20814人看过 -
#中小学生营养餐#1次2口味,黄牛嫩肉老友粉+黄牛吊龙老友粉
153607人看过