烤虾和土豆块
空气炸锅烤虾和土豆块,好吃着停不下来。 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
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步骤1/10
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虾放一把面粉搓洗干净,清水洗一遍剪掉虾头和虾须。
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步骤2/10
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用牙签去掉虾线,多清洗几遍沥干水分待用。
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步骤3/10
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腌虾盆中加入白酒、料酒、生抽、食盐、姜片、葱碎、蒜片、食用油和白胡粉抓拌均匀,小盆盖上盖腌制2小时。
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步骤4/10
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土豆去皮洗干净。
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步骤5/10
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切成块拌上食盐沥干水分。
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步骤6/10
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沥干水分的土豆块拌上食用油,戴上一次性手套抓拌均匀。烤盘铺上硅油纸,刷上油加入土豆块上面喷上油。空气炸锅预热了3分钟,温度调200度,时间调12分钟,翻面温度不变,时间调8分钟。
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步骤7/10
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两面烤金黄的土豆块。
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步骤8/10
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金黄土豆块摆盘。
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步骤9/10
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腌制好的虾放烤盘中温度调180度,时间调12分钟,翻面温度不变,时间调8分钟。
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最后一步
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烤熟的虾加入摆成圈的土豆块中间,好看又好吃。
给虾上面喷上油,这样受热均匀一点,两面烤金黄装盘,这样烤的虾简单美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-20
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