巧克力贝果
浏览 1.4万 · 收藏 264
将做法保存到手机
低糖低油的面包,手揉面也能完成,新手很友好,大家不妨试试!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
除黄油外的所有原料混合成面团,酵母我用的鲜酵母,提前用配方里的液体把酵母化开!揉到没有干粉的时候把软化的黄油加入进去,揉到面团光滑就可以了。
-
步骤2/3
点击查看大图
分割80g一个表面团光滑,松弛十分钟然后整理成圆形。收口的地方捏紧,可以包馅不包也行,一样好吃,整理好的的面团放在剪成小块的油纸上发酵,喜欢松软一些就发酵到2倍大,也可以冷藏隔夜发酵,喜欢有嚼劲的就发酵30分钟就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
发酵好的面包放在糖水里煮30秒捞出来,放到烤箱里烤制就好了
小贴士
烤好的面包几天内吃不完的话 要放在冷冻保存哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-20 · 陕西省
换个做法
巧克力贝果的相关分类
巧克力贝果的相关推荐
-
超浓郁巧克力蛋糕
224519人看过 -
香橙蜜瓜挪威北极甜虾沙拉【露营简易煎炸烤】
140097人看过 -
露营野餐最佳甜点:奥利奥玛芬蛋糕~
34848人看过 -
椰蓉咸奶油面包
146230人看过 -
清凉薄荷肥牛:露营美食
49635人看过 -
云朵牛奶小面包(无油低糖)❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
671099人看过 -
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1893619人看过 -
迪拜巧克力
31163人看过 -
#奇妙烘焙屋#零失败!嘎嘣脆的咖啡可可脆片
176156人看过 -
巧克力玛芬
15403人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2926556人看过 -
网红坚果可可脆片#一道菜表白豆果美食#
1568392人看过