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青花椒百财带鱼的做法

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青花椒百财带鱼

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没有青花椒，普通花椒也可以！喜欢吃香的，带鱼裹面粉过油炸也可以！参与活动: #最是家乡味冬至大如年#

食材清单加入采购清单

白菜半颗

、

带鱼 2～3条

、

味达美初榨原酿生抽适量

、

禾然有机米香料酒少许

、

盐少许

、

糖少许

、

青花椒 1小把

、

葱姜蒜片适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备材料
步骤2/13 点击查看大图
白菜叶从中间撕开
步骤3/13 点击查看大图
带鱼切段用盐腌10分钟左右
步骤4/13 点击查看大图
锅里加油烧热，倒入青花椒爆香捞出
步骤5/13 点击查看大图
倒入带鱼煎至金黄，盛出备用
步骤6/13 点击查看大图
剩的油可以继续加入葱姜蒜片爆香
步骤7/13 点击查看大图
倒入白菜炒软
步骤8/13 点击查看大图
倒入煎好的带鱼
步骤9/13 点击查看大图
倒入盐、糖、禾然有机米香料酒
步骤10/13 点击查看大图
倒入味达美初榨原酿生抽
步骤11/13 点击查看大图
倒入一碗清水
步骤12/13 点击查看大图
基本收汁后，撒上葱花，稍稍翻拌下即可
最后一步点击查看大图
成品鲜香可口，特别好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-20

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