枸杞芋艿鲫鱼豆腐汤
冬日暖阳 天气依然寒冷 制作一道暖暖的汤菜吃吃 鲫鱼炖豆腐汤补充蛋白质补充能量增强免疫力了… 选用高品质的太太乐鸡精提味增鲜搞定你的味蕾享受…芋艿鲫鱼豆腐汤汤鲜味浓 豆腐的软糯 鲫鱼肉质鲜嫩 让你愛吃的停不下来 … 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
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看制作好的枸杞芋艿鲫鱼豆腐汤就是这个样子的非常美味儿…
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食材 鲜活鲫鱼宰杀洗净沥干水分 姜切片 胡萝卜冲洗干净切片 嫩笋切条 香菜冲洗干净切段 荔浦芋头切块 豆腐切块…
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步骤3/12
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开火 热锅温油 放入葵花籽油煸香花椒姜片…保持中小火…
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放入两面粘粉的鲫鱼 继续煎制着…
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煎制两面金黄色 铲出来…
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放入汤锅里煮制着 添加适量的水 姜片 料酒…保持中小火…
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接着放入豆腐 胡萝卜 嫩笋煮制着…
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步骤8/12
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煮沸 依然保持中小火别把鲫鱼煮飞了…
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接着放入荔浦芋头块 继续煮制着…
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煮制约10分钟左右芋头熟了 添加玫瑰盐 糖 太太乐鸡精入味儿增鲜 搅拌均匀使锅里食材充分的融合在一起…
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步骤11/12
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添加香菜枸杞 研磨黑胡椒碎入味儿增香 关火 出锅…
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最后一步
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装盘 这道枸杞芋艿鲫鱼豆腐汤 汤鲜味浓 豆腐的软糯 鲫鱼肉质鲜嫩 让你愛吃的停不下来 …
注意保持中小火别把鲫鱼煮飞了…
㊗️你天天好心情…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-20
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