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炒土豆丝的做法

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炒土豆丝

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冬至是二十四节气中一个重要的节气，在古代有"冬至大如年"的说法。这么重要的节气，咱们中国人在饮食上自然是不会马虎对待的，那么，冬至要吃什么呢？说到吃，南北差异一下就体现出来了，北方人重要的日子和节气少不了饺子，尤其是冬至，"冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。"，在漫天冰雪的天气里，一家人围坐在一起吃热气腾腾的饺子，幸福感满满。而南方人则更偏爱圆乎乎的汤圆，因为它代表着"美满团圆"，当家人聚在一起吃汤圆时，就把美好的祝福也一并吃进了肚子。参与活动: #最是家乡味冬至大如年#

食材清单加入采购清单

土豆（中等） 2个

、

香醋 3勺

、

食用油 15ml

、

食盐适量

、

葫芦卜半个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆葫芦卜切丝。
步骤2/5 点击查看大图
锅里放油炒土豆丝和胡萝卜丝。
步骤3/5 点击查看大图
锅里放醋和盐翻炒均匀放点辣椒，炒熟即可。
步骤4/5 点击查看大图
出锅。
最后一步点击查看大图
完成✅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-19 · 辽宁省

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