芝士虾滑洋葱圈(空气炸锅)
瀑布拉丝的芝士虾滑洋葱圈多少有点绝。好吃到哭,而且还有着如此优秀的瀑布拉丝。一口咬下去,酥脆的外皮、清甜的洋葱、鲜嫩的虾滑、瀑布拉丝的芝士,让元旦聚会变成舌尖上的一场狂欢。优秀的瀑布拉丝就全靠安佳马苏里拉芝士,原制干酪轻松get超长芝士拉丝,和瀑布一样,这是芝士脑袋根本无法拒绝的诱惑~~
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食材;
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将洋葱切成圈状,厚度适中,大圈套小圈;
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虾滑剁成虾泥,加入海盐、黑胡椒调味;
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想要芝士虾滑洋葱圈呈现优秀的瀑布拉丝,当然少不了优质的马苏里拉芝士。它是原制干酪,配料非常简单,只有干酪和纤维素,不像其他是干酪制品的芝士碎,配料表加了很多添加剂。
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将虾滑和芝士搅拌均匀;
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将混合好的虾滑和芝士均匀地挤在两个洋葱圈之间;
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手抓饼切条,缠绕住洋葱圈;
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打鸡蛋液,在洋葱圈上刷一层再撒上芝麻;
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空气炸锅180度 20分钟即可;
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最后一步
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酥脆的外皮、清甜的洋葱、鲜嫩的虾滑、浓郁的芝士奶香,相互交织,边吃边拉丝,颇有层次感的味觉体验,让人眼前一亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-19
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