芝士咸蛋黄蛋挞(空气炸锅)
今天做了最近爆火的芝士咸蛋黄蛋挞,真是太成功了!空气炸锅十几分钟就能搞定,奶香拉丝的芝士,配上咸蛋黄,这个味道简直绝了!正好元旦节要来了,非常适合聚会的时候做给家人朋友吃~做法也是有手就能做,一次就能吃到爽! 做这个蛋挞最重要的材料就是马苏里拉芝士,我用的是安佳马苏里拉芝士,它是市面上很少见的原制干酪,配料表干净,没有防腐剂、香精、植物油,做出来的蛋挞不仅能瀑布拉丝,给孩子吃也很健康安心,还能补充营养,深深的爱了,一起做起来吧!
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步骤1/6
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食材展示
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步骤2/6
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熟咸蛋黄先用勺子压碎
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步骤3/6
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把咸蛋黄放入蛋挞皮底部铺平
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步骤4/6
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接着每个挞皮放入大约25克安佳马苏里拉芝士
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步骤5/6
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蛋挞放入空气炸锅160度烤18分钟
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最后一步
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成品展示
1、蛋挞皮建议买开酥层数厚一点的,直径大一点的,这样吃起来才过瘾!
2、咸蛋黄可以买熟的直接用,如果是生的,可以用空气炸锅160度烤6-8分钟再用
3、安佳马苏里拉芝士可以根据自己喜好,多多的添加,那样吃的时候能享受到,瀑布般的拉丝效果,不过要小心烫呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-19 · 河北省
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