浓郁抹茶奶酥贝果
这个配方一共加入了12克抹茶粉,面皮加入了10克,内陷的奶酥加入2克,浓浓的抹茶味,爱抹茶星人表示超满足! 参与活动: #“全身都是宝”的牛肉怎么吃?山姆带你揭晓牛肉的秘密!#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
先准备好内陷
-
步骤2/9
点击查看大图
主面团的材料除黄油外倒入揉面桶,2档2分钟混合均匀后转5档6分钟搅打至光滑状态,加入软化的黄油,2档2分钟混合均匀后转5档6分钟搅打至光滑状态我这里是用牛奶替换了水,水和牛奶的替换比例是1:0.9,即需要加入180克/0.9=200克牛奶。
-
步骤3/9
点击查看大图
均分为6等份
-
步骤4/9
点击查看大图
揉圆,松弛30分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
整型,包入馅料
-
步骤6/9
点击查看大图
二次发酵至1.5被大
-
步骤7/9
点击查看大图
煮糖水,两面各煮30秒
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱190度预热10分钟,上下火烤制15分钟
-
最后一步
点击查看大图
肚脐眼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-18 · 广东省
浓郁抹茶奶酥贝果的相关分类
浓郁抹茶奶酥贝果的相关推荐
-
抹茶贝果
2481人看过 -
蓝莓贝果
30562人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
869884人看过 -
提拉米苏 | 在家也能吃到正宗的提拉米苏
139593人看过 -
奶香糯米蛋糕
290495人看过 -
#打工人的健康餐#伯爵红茶贝果
149267人看过 -
家常豆腐
45780620人看过 -
潮汕虾枣
97664人看过 -
水塔糕-酒酿风味大米糕(8寸模具甜酒曲版)
1076296人看过 -
#我心中的冬日限定#趣多多巧克力曲奇
78026人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7519980人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5977413人看过