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腔骨芋头汤

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小芋头，又称芋艿，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，淀粉含量也很高，特别适合牙齿不好、消化不畅的人食用。猪腔骨，即猪脊骨，骨硬肉厚还有骨髓，非常适合煲汤。放小芋头同炖，汤鲜味美滑溜溜，流感季常喝它，强身健体。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
腔骨 500克
、
小芋头 500克
、
盐 2克
、
姜 4片
、
葱花 少许
、
热水 1锅
烹饪步骤
小贴士

焯水的腔骨用热水煮汤，肉质更易熟烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-18 · 北京市

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