腔骨芋头汤
小芋头，又称芋艿，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，淀粉含量也很高，特别适合牙齿不好、消化不畅的人食用。猪腔骨，即猪脊骨，骨硬肉厚还有骨髓，非常适合煲汤。放小芋头同炖，汤鲜味美滑溜溜，流感季常喝它，强身健体。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
-
步骤1/6
点击查看大图
备料：腔骨清洗干净，小芋头刷洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
腔骨焯水，芋头削皮切块，切4片姜
-
步骤3/6
点击查看大图
腔骨、姜片入汤锅，倒适量热水，先用大火煮开，再转小火慢炖
-
步骤4/6
点击查看大图
待汤白肉烂时，放芋头同炖20分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
起锅时撒盐、撒葱花
-
最后一步
点击查看大图
鲜美，滑糯
焯水的腔骨用热水煮汤，肉质更易熟烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-18 · 北京市
腔骨芋头汤的相关分类
腔骨芋头汤的相关推荐
-
排骨蒸芋头
2494580人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 剁椒芋头片
171471人看过 -
芋头瘦肉汤
43782人看过 -
芋头汤
110987人看过 -
红烧芋头
1697835人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11637593人看过 -
红烧茄子
71385454人看过 -
香煎芋头糕
2584197人看过 -
芋头汤
240829人看过 -
清炒芋头片
293165人看过 -
#零腹担吃夜宵#西红柿芋头
156113人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73470558人看过
