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白菜银鱼肉丸汤

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冬天多喝汤能快速吸收营养,补充体力,尤其在流感季,变着花样喝汤,更能滋润身体,提高免疫力。白菜富含蛋白质、钙等营养物质,还有丰富的植物纤维。冬吃大白菜开胃、顺气,要不咋说它是咱老百姓冬天的当家菜呢!用它做汤有清甜的味道,再加上鄱阳湖的小银鱼,更添鲜美。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 肉馅中有盐,会有部分渗透到汤中,所以汤中可不加盐; 2. 银鱼可以不放,直接吃白菜丸子汤也很鲜美。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-12-17 · 北京市

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