鱼香鸡蛋
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步骤1/6
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调汁:生抽1.5勺,蚝油半勺,醋3勺,糖2勺,鸡粉适量,老抽适量,清水适量。
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步骤2/6
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鸡蛋炒成大块,盛出备用。
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步骤3/6
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锅里倒油,下葱蒜爆香,下郫县豆瓣酱,一点料酒,料汁,翻炒。
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步骤4/6
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倒入鸡蛋,萝卜丝,青椒丝,木耳丝。
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步骤5/6
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最后倒入一点水淀粉。
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最后一步
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OK。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-17 · 北京市
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