黑椒牛肉芹菜
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步骤1/8
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芹菜处理成条
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步骤2/8
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蒜切块
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步骤3/8
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牛肉切细条,加黑胡椒碎、味精、淀粉抓匀备用
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步骤4/8
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热锅凉油,将牛肉倒入锅中,炒至变色
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步骤5/8
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加大蒜,翻炒几下
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步骤6/8
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将芹菜倒入锅中,中火翻炒片刻
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步骤7/8
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锅中倒入生抽、蚝油、盐炒匀
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最后一步
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出锅装盘
1、全程中火
2、芹菜本身可以生食,故不用炒太久,更能保持芹菜的清香味道
3、口味清淡,不放盐也可以,生抽、蚝油都有盐分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-17 · 天津市
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