酱汁浓郁好吃到舔盘|番茄黑椒意面
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步骤1/16
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准备好食材
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步骤2/16
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首先调个酱汁:盆中加入番茄酱2大勺
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步骤3/16
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加入食盐1小勺,白糖1小勺
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步骤4/16
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加入生抽2大勺+老抽1大勺
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步骤5/16
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最后加入研磨的黑胡椒碎
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步骤6/16
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酱汁搅拌均匀备用
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步骤7/16
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水开加盐下入意面煮熟
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步骤8/16
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捞出过凉水
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步骤9/16
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控水备用
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步骤10/16
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锅中放油,放入洋葱碎炒香
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步骤11/16
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放入番茄
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步骤12/16
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炒出沙
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步骤13/16
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倒入意面
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步骤14/16
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加入调好的黑胡椒酱翻炒
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步骤15/16
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盛出装盘,表面研磨少许黑胡椒碎
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最后一步
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每一根意面都裹满了酱汁,吸溜一口太香了,浓郁的黑椒味,一点也不比外面买的差
平时家里用的黑胡椒只有一种颜色,这次用的是自带研磨瓶的蒂安三色黑胡椒粒,里面的黑胡椒粒颗粒饱满,研磨出的粉辛辣提味,粗细可调,用起来特别方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-16 · 山西省
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