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清炖牛肉萝卜汤

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清炖牛肉萝卜汤，汤色清亮，牛肉鲜嫩，萝卜软糯，口感醇厚。它不仅是一道美味佳肴，更是一份健康滋补的养生汤品。在寒冷的冬天，一碗热腾腾的清炖牛肉萝卜汤，能够驱寒暖身，滋润肌肤，让你感受到家的温馨和幸福。快来品尝这款经典的中式家常菜吧！ 参与活动: #“全身都是宝”的牛肉怎么吃？山姆带你揭晓牛肉的秘密！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 500克
、
白萝卜 半个
、
生姜 1块
、
葱花 适量
、
香菜 2根
、
料酒 1勺
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉焯水后要用热水或温水冲洗，萝卜在炖煮前焯水备用，盐要最后放，可以使肉质更软烂！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-16

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