红烧鸡爪
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步骤1/10
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备好食材。
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鸡爪剪掉指甲,凉水下锅放入葱姜、太太乐料酒大火煮开捞出洗净备用。
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步骤3/10
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起锅烧油,放入冰糖小火炒至焦黄。
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步骤4/10
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放入鸡爪翻炒均匀,放入葱,小米辣,八角,香叶,花椒。
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步骤5/10
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加入'太太乐原味鲜'头道生抽。
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步骤6/10
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加入'太太乐'鲍汁蚝油。
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步骤7/10
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加入'太太乐原味鲜'红烧酱油。
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步骤8/10
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大火翻炒至均匀上色。
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步骤9/10
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加入适量的清水大火烧开,转小火炖30分钟最后加少许盐,将汤汁收至浓稠即可。
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最后一步
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装盘完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-16
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