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菠菜蛋花汤的做法

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菠菜蛋花汤

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天气越来越冷，喝一碗菠菜蛋花汤，暖心又暖胃。菠菜蛋花汤我加了“太太乐”松茸鲜，它甄选云南本地的野生松茸，搭配多种菌菇自然的香味，配料表简洁0添加，35年知名品牌，品质有保障，吃的放心。参与活动: #i上冬日吃在e起解锁冬日聚餐美食攻略#

食材清单加入采购清单

菠菜 2颗

、

鸡蛋一个

、

“太太乐”松茸鲜适量

、

淀粉一小勺

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备好食材。
步骤2/6 点击查看大图
菠菜洗净焯水30秒捞出挤干水分切段。
步骤3/6 点击查看大图
水开后淋入水淀粉勾芡。
步骤4/6 点击查看大图
然后加入打散的蛋液，蛋液离锅高一点，慢慢的往下流快速的搅拌成蛋花。
步骤5/6 点击查看大图
加入菠菜，加'太太乐'松茸鲜，加少许盐，搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
营养又美味的菠菜蛋花汤就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-16

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