鳕鱼蒸蛋
挪威北极鳕鱼营养丰富,适合各种烹调方法。 鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。其肉质白细鲜嫩,清口不腻,是真正的高蛋白低脂肪食品。非常适合宝宝和减脂健身人士食用。北极鳕鱼富含维生素A和D,Omega3,DHA等营养物质,对脑部发育非常有好处。 今天分享一道简单而美味的鳕鱼烹饪方法:鳕鱼蒸蛋
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
鳕鱼切厚片,加少许盐,姜丝,料酒腌制一下
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋加入1.5倍水,少许盐,打匀,过筛去浮沫,
-
步骤4/8
点击查看大图
加盖,放入蒸锅,蒸8分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
蛋液凝固后,加入腌制好的鳕鱼片再蒸5分钟,闷3分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
鳕鱼蒸好了,倒掉蒸出的水份,加少许生抽,香油即可!
-
步骤7/8
点击查看大图
这样做的鳕鱼蒸蛋美味营养,老人孩子都能吃!
-
最后一步
点击查看大图
美味嫩滑,营养丰富!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-16 · 天津
鳕鱼蒸蛋的相关分类
鳕鱼蒸蛋的相关推荐
-
葱椒牛肉香芹粒
13992人看过 -
牛肉千层饼
148856人看过 -
裙带菜鲜虾饼
68782人看过 -
黄瓜炒木耳菜
219187人看过 -
萝卜牛肉包子
101122人看过 -
牛肉包子
55987人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
225243人看过 -
辣炖牛排骨|炖菜是成功率最高的做菜方法了吧?
128622人看过 -
我想你没有吃过的—— 鱼香牛肉馅饺子/包子
83261人看过 -
白胖子@牛肉馅包子
22653人看过 -
酱骨头
4353711人看过 -
沧州特色火锅鸡
2542821人看过