瘦肉鸡蛋肠粉
香菇被称为菇中之王,香菇中富含多糖,可以清除体内的自由基,提高免疫力,起到抵抗病菌的作用,在这个流感高发季节,体质虚弱的人可以多吃香菇来补益身体! 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
-
步骤1/19
点击查看大图
先来张成品图
-
步骤2/19
点击查看大图
梅花肉切成片
-
步骤3/19
点击查看大图
放入腌肉调料
-
步骤4/19
点击查看大图
拌匀
-
步骤5/19
点击查看大图
放入切成片的香菇
-
步骤6/19
点击查看大图
拌匀腌制一会儿
-
步骤7/19
点击查看大图
再来做肠粉调料:将太太乐红烧酱油、太太乐宴会料酒、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油放入小锅中,加入20克饮用水,烧开
-
步骤8/19
点击查看大图
倒入小碗中备用
-
步骤9/19
点击查看大图
肠粉粉放入搅拌杯中
-
步骤10/19
点击查看大图
加入饮用水
-
步骤11/19
点击查看大图
搅拌成无干粉的米浆
-
步骤12/19
点击查看大图
蒸锅水烧开,不锈钢盘底部刷一层油,倒入一层米浆,放入锅中
-
步骤13/19
点击查看大图
放上香菇肉片
-
步骤14/19
点击查看大图
盖上盖子大火蒸3分钟,蒸出大泡泡就熟了,用刮刀刮出来放入盘中
-
步骤15/19
点击查看大图
继续底部刷油,倒入米浆、打入鸡蛋,用筷子将鸡蛋搅散,大火蒸3分钟
-
步骤16/19
点击查看大图
刮出来放入盘中
-
步骤17/19
点击查看大图
盘子底部刷油,倒入米浆、放入生菜,继续大火蒸3分钟
-
步骤18/19
点击查看大图
蒸好的肠粉
-
最后一步
点击查看大图
淋上肠粉调料,趁热吃哦!
这是两个人的量,请根据人数和饭量调节用量;肠粉调料2个人用不完,放多了会咸,根据自己口味增减哈^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-15 · 广东省
瘦肉鸡蛋肠粉的相关分类
瘦肉鸡蛋肠粉的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6079572人看过 -
#嗨fun暑假#超推荐的武汉热干面
122148人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21045849人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5305225人看过 -
#我们约饭吧#自制鸡蛋肠粉
1397283人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11717849人看过 -
牛肉炒蒜苗
78917人看过 -
炸翅中
1357675人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#花卷
430113人看过 -
立冬饺子—茄丁番茄猪肉饺
61049人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4497761人看过 -
减脂餐—虾仁芹菜煎蛋
139747人看过