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山药肉丸汤的做法

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山药肉丸汤

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香喷喷的肉丸汤，肉丸软嫩好吃搭配粉糯的山药，健脾养胃，汤鲜味美，喝一口胃暖暖的～使用太太乐调味料让这道山药肉丸汤更加鲜美醇厚。参与活动: #i上冬日吃在e起解锁冬日聚餐美食攻略#

食材清单加入采购清单

山药 200克

、

猪肉 100克

、

“太太乐”鸡精调味料 5克

、

“太太乐”鲍汁蚝油 10克

、

“太太乐原味鲜”头道生抽 15克

、

淀粉 1勺

、

姜少许

、

小葱 1根

、

油 1汤匙

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好食材，山药去皮切均匀的块，猪肉洗净剁肉末。
步骤2/8 点击查看大图
将剁好的肉末放入碗中，加入'太太乐'鸡精调味料、'太太乐原味鲜'头道生抽、'太太乐'鲍汁蚝油、姜末、食用油。
步骤3/8 点击查看大图
加入淀粉。
步骤4/8 点击查看大图
朝着一个方向搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
锅中热油放入山药翻炒一下。
步骤6/8 点击查看大图
加水将山药煮一会，转小火下丸子。
步骤7/8 点击查看大图
然后转中火煮熟丸子，加点盐调味。
最后一步点击查看大图
出锅撒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-14

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