香拌鸡肉
做了好几期的鸡腿,好多小伙伴说减脂减重期最理想的选择还是鸡胸肉,但是常规的吃法有点柴,这不就给小伙伴们试出了又好吃又不长脂的做法,又香又健康!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡胸肉切片,尽量切1cm左右的厚片,鸡胸肉尽量选鲜鸡肉不要冻肉哈
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡胸肉片双面裹满淀粉
-
步骤3/9
点击查看大图
放在案板上敲打成薄片
-
步骤4/9
点击查看大图
烧开一锅水,水微微开后调小火保持沸腾状态时下入鸡胸肉片,可以在水里提前加入花椒和少量料酒去腥
-
步骤5/9
点击查看大图
鸡胸肉片煮至浮起即可
-
步骤6/9
点击查看大图
葱、蒜、小米椒切成末,加入盐,少量醋,喜欢吃辣的可以加辣椒面,泼入热油;
-
步骤7/9
点击查看大图
放入煮好的肉片
-
步骤8/9
点击查看大图
再撒入一把香菜,戴上手套rua rua rua
-
最后一步
点击查看大图
上桌的时候再加点香菜做点缀,这不食欲感就蹭蹭蹭上去了!
1、鸡肉敲薄片的时候,不要锤狠了,容易破洞
2、有淡油淡盐需求的宝子,可以用生抽代替盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-14 · 四川省
香拌鸡肉的相关分类
香拌鸡肉的相关推荐
-
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20828712人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11303964人看过 -
鸡丝凉面
34867207人看过 -
地道成都凉面——夏天的味道
3277430人看过 -
凉拌鸡丝(减脂餐)
1965249人看过 -
拌麻辣鸡肉
27849人看过 -
鸡胸肉,拌拌拌
57952人看过 -
绿 · 豆芽
93739人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#绿凉粉
44639人看过 -
清淡面片汤
22128人看过 -
棒棒糖馒头
153429人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#油焖蒜末茄子
122360人看过