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因为味道太香了，差点第一次焖好就直接吃掉的豌豆烧肉...

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很久没有这么把持不住的时候了软糯细腻的耙豌豆配上肥而不腻的五花肉...天哪，只是描述就又开始不经意的咽口水还好当时短暂的战胜了自己的欲望，带着遗憾将差点就被吃掉的五花肉倒进砂锅最后再焖上五分钟... 开吃的时候我只能说，不枉这么久的等待 !配上米饭，一口接一口根本停不下来，简直幸福感爆棚！吃完这顿饭感觉又可以努力生活了哈哈

食材清单加入采购清单

五花肉 250克

、

厨老倌火锅底料 20克

、

香辣料 35克

、

厨老倌耙豌豆 250克

、

姜洋葱大蒜葱花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先锅底加入适量油，轻轻摇晃，让油充分沾满锅底，防止粘锅
步骤2/5 点击查看大图
加入腌制好的五花肉下锅，炸至金黄翻面加入火锅底料和香辣料，翻炒均匀
步骤3/5 点击查看大图
倒入适量清水，加上厨老倌耙豌豆然后盖上锅盖，大火焖20分钟焖好之后倒出装碗
步骤4/5 点击查看大图
另备一个砂锅，倒入适量油加入适量姜、洋葱和大蒜翻炒均匀
最后一步点击查看大图
炒好之后加入焖好的五花肉盖上锅盖，大火焖五分钟五分钟之后开盖，撒上适量葱花，即可出餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-14

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