香菜白糖炝萝卜丝
小时候吃酒席,经常吃的一道菜,糖炝萝卜丝,拌点香菜,这道菜里面的萝卜丝甜甜脆脆的,也可以淋上点香醋,酸酸甜甜的,好久没吃过了,前两天跟妈妈一起逛超市买了一个西瓜红萝卜,突然惦记上了香菜白糖炝萝卜丝,放一点点盐、生抽、鸡精,味道比记忆中更美味一点点。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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步骤1/19
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超市买的西瓜红萝卜
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步骤2/19
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剥丝
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步骤3/19
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糖盐腌制20分钟
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步骤4/19
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糖多一点
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调味品准备就绪
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步骤6/19
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擦好的萝卜丝
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步骤7/19
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萝卜丝腌制20~30分钟
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步骤8/19
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香菜洗净切碎
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腌制20分钟后的好多甜甜的汤汁
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步骤10/19
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香菜+萝卜丝
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步骤11/19
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拌匀
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步骤12/19
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太太乐酱油调味
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步骤13/19
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太太乐原味鲜调味
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步骤14/19
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看着不错
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步骤15/19
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多抓抓更入味
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步骤16/19
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装盘,成品
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步骤17/19
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成品
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步骤18/19
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合影
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最后一步
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我给妈妈和儿子准备的晚餐
香菜白糖炝萝卜丝,甜蜜蜜的,萝卜丝脆脆的,萝卜汁润肺止咳化痰,冬吃萝卜夏吃姜,冬天多吃萝卜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-14 · 江苏省
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