鲜香川味鳕鱼片
优质的食材 往往只需要简单的烹饪方式 就可以做出美味佳肴 来自挪威的鳕鱼正是这样 只需要切片蒸一下, 然后淋上辣椒面、红葱头和蒜末酱油 就可以得到非常鲜香川味鳕鱼片啦 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/11
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娃娃菜清洗后切长条,锅里放入清水和2g盐,水开后放入娃娃菜焯熟
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鳕鱼切片,水开后放入
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蒸1分钟,鳕鱼片变奶白色即可
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蒜切末,小红葱切片
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热锅倒入3勺食用油,放入红葱头炒至微微金黄
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步骤6/11
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倒入蒜末一起炒香
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步骤7/11
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最后放入辣椒面,翻炒均匀后关火
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步骤8/11
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先把热油淋在鳕鱼片上激发香味
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然后倒入3勺酱油混合均匀后,再把酱汁均匀淋上即可
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步骤10/11
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最后加入香菜叶点缀一下
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最后一步
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鲜香的川味鳕鱼片就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-14 · 广东省
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