黑芝麻黑豆糕
老中医说养生要遵循“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律,春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾!顺时而养、疾病不伤! 大雪后养肾是重点,肾为先天之本,肾之华在发,如果你经常脱发掉发、小脸发黄、未老先衰,那多半要养养肾了!分享一款在家就能做的养肾黑糕,都说百补黑为首,黑芝麻搭配黑豆以黑养黑,补肝护肾,高钙高蛋白;每天来两块,好处自然来~
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步骤1/10
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食材熟黑芝麻30克|黑豆120克|花生酱50克调味爱吃甜口加糖/蜂蜜锅具特百惠破壁机+研磨杯
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步骤2/10
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鹅妈妈压力锅倒入120克黑豆、适量清水,大火煮开后转小火保压15分钟(鹅妈妈压力锅套组年末特惠,点击小卡片预定吧);
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步骤3/10
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时间到了捞出黑豆,煮黑豆的水弃用;
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步骤4/10
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倒入特百惠破壁机,加30克熟黑芝麻、200克清水,选择'果蔬汁模式'运行至细腻糊状(以黑养黑,乌发养肾,爱吃甜口可以加糖!特百惠破壁机+研磨杯12.12特惠,买就送);
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步骤5/10
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倒入阿米尔小奶锅,加入50克花生酱(阿米尔可拆卸奶锅,少油少烟、不挑炉具、不粘涂层使用方便);
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步骤6/10
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全程小火不断搅拌至粘稠且不粘锅铲的团状,关火晾凉(一定要搅拌哈,不然会迸溅);
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步骤7/10
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晾至不烫手后分成差不多大小的圆球,具体根据模具的口径来;
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步骤8/10
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放入模具中按压脱模,这滋补黑糕就好啦(模具多种图案可选,可用来做山药糕、绿豆糕、月饼等,方便快捷);
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步骤9/10
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肾为先天之本,肾之华在发,如果你经常脱发掉发、小脸发黄,那多半要养养肾了!今天这黑糕高钙高蛋白,以黑养黑,乌发养肾,好处多多(基础疾病人群遵医嘱);
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最后一步
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软糯甘甜,口口芝香,小小一块非常方便携带,营养又解馋,让寒冬元气满满(爱吃甜口记得加糖);
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-13 · 浙江省
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