韭菜煎饼
早餐不知道吃什么,就来试一下韭菜煎饼吧!蓬松暄软,满满的的猪肉韭菜香味。 参与活动: #本周热榜来袭!#
-
步骤1/32
点击查看大图
盘中倒入500克面粉
-
步骤2/32
点击查看大图
10克白糖
-
步骤3/32
点击查看大图
5克盐
-
步骤4/32
点击查看大图
5克酵母
-
步骤5/32
点击查看大图
380克温水
-
步骤6/32
点击查看大图
一边倒水一边搅
-
步骤7/32
点击查看大图
搅起筋
-
步骤8/32
点击查看大图
盖上保鲜膜发酵至一倍大
-
步骤9/32
点击查看大图
韭菜先倒油防止韭菜出水
-
步骤10/32
点击查看大图
400克猪肉馅放入香菜和葱花
-
步骤11/32
点击查看大图
用热油淋
-
步骤12/32
点击查看大图
放一勺生粉
-
步骤13/32
点击查看大图
一勺蚝油
-
步骤14/32
点击查看大图
少许鸡汁
-
步骤15/32
点击查看大图
抓拌均匀
-
步骤16/32
点击查看大图
倒入韭菜
-
步骤17/32
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤18/32
点击查看大图
刮刀和手都要喷油,防止粘手
-
步骤19/32
点击查看大图
案板也要喷油
-
步骤20/32
点击查看大图
弄成长条
-
步骤21/32
点击查看大图
切成小块
-
步骤22/32
点击查看大图
我这里切了8块
-
步骤23/32
点击查看大图
手法有点像挤肉丸把面团挤出来
-
步骤24/32
点击查看大图
包上两勺馅料
-
步骤25/32
点击查看大图
像包包子的手法
-
步骤26/32
点击查看大图
按压一下
-
步骤27/32
点击查看大图
两边拍点面粉防止粘手
-
步骤28/32
点击查看大图
按压一下
-
步骤29/32
点击查看大图
锅里预热刷油
-
步骤30/32
点击查看大图
放入饼胚
-
步骤31/32
点击查看大图
底部黄了再翻面
-
最后一步
点击查看大图
煎至两面金黄就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-13
韭菜煎饼的相关分类
韭菜煎饼的相关推荐
-
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3574673人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5987553人看过 -
#法式面包#零糖少油,低卡饱腹的果干全麦面包
227376人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6654114人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10418001人看过 -
凉拌腐竹
3673805人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5372200人看过 -
麻酱凉面
115063人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25457751人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42394313人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8759157人看过 -
新疆手抓饭
64703人看过