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低温慢烤超嫩牛排

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对于健身人士来说,蛋白质是不可缺少的营养元素,保证优质蛋白的摄入量,才能达到更好的健身效果。 周围很多朋友都在健身,也常常会抱怨日常饮食对健身人士不友好,可选择性太小,其实不然,只需花点小心思,健身餐一样可以做到美味与营养兼得。 今天就为热爱健身的朋友分享一道好吃又好做的牛排,难度不高,口感却不错,更重要的是,可以充分补充优质蛋白,不妨一起动动手吧~ 我喜欢在山姆买牛排,肉的品质有保障,渠道安全可追溯,吃起来更加放心。这次买的是山姆的谷饲精选眼肉牛排,这个牛排的特点是雪花纹理精细分布,油脂分布均匀,肉质细嫩多汁,最适合煎烤。 今天分享的做法是先烤后煎,不仅增加了嫩度,而且避免了多余油脂和过重油烟,营养却不可小觑,对健身的朋友十分友好。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2023-12-13 · 广东省

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