快手又美味的排骨焖土豆
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步骤1/8
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葱和小米椒切碎
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步骤2/8
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新鲜排骨洗净,放盖面水用高压锅煮熟,上汽后大概煮六分钟即可
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步骤3/8
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煮排骨的同时,锅里放少许油,中小火煎土豆(土豆切滚刀块),不时翻面
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步骤4/8
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煎到微微发黄就可以
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步骤5/8
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将煮熟的排骨和汤汁倒入土豆
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步骤6/8
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加葱白,小米椒,老抽,生抽和盐,中大火焖干汁水
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步骤7/8
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翻炒几下入味,加入葱花
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最后一步
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即可出锅手快的话全程大概就15分钟左右
土豆用筷子能轻松戳下去就是熟了,一定要焖熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-13
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