香菇炸蘑菇
蘑菇这样做，全家人抢着吃。做法很简单，大家做起来吧。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
5克
10克
21克
162
千卡
这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～
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步骤1/8
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准备食材，蘑菇撕成条备用
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步骤2/8
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开水入锅，焯水1分钟
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步骤3/8
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捞出过凉水，沥干水分
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步骤4/8
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放入玉米淀粉，鸡蛋，松茸鲜，盐，五香粉
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步骤5/8
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和蘑菇一起搅拌均匀
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步骤6/8
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调成这样的面糊
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步骤7/8
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油温6成热，中火炸熟即可
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最后一步
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成品图
蘑菇先焯水，炸制的过程回缩短很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-13 · 陕西省
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