阿胶党参瘦肉汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备好各种配料
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步骤2/4
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阿胶放入碗中,加入适量清水,隔水烊化
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步骤3/4
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瘦肉切小块,冷水下锅,加入姜片和料酒焯水两分钟,捞起用流动清水洗去血沫后,放入砂锅,加入所有食材,大火烧开后转小火慢熬两个小时,两个小时后装完,根据个人口味,加入适量的盐、糖、鸡精调味
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-13 · 广西壮族自治区
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