孜然羊排
不知不觉步入了冬季,是时候来点肉肉了!简单腌渍一下,烤箱烤一烤就搞定!是不是超简单?而且完全不需要担心油渍喷溅的问题,厨房纸轻轻一搽,轻松搞定。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
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步骤1/10
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首先把羊排清洗干净,厨房纸搽干水分。
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步骤2/10
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撒上海盐,轻轻揉搓。
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步骤3/10
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再撒上大蒜粉、孜然粉,保鲜膜密封,然后冷藏腌渍隔夜。
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烤盘上铺上锡纸,再把腌渍好的羊排翻个面平铺上去。
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步骤5/10
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再次撒上孜然粉、大蒜粉、白芝麻来提个味儿,羊肉跟孜然是超级搭的哟。
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步骤6/10
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表面盖上锡纸,送入微蒸烤一体机,200度烘烤40分钟。
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步骤7/10
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去掉锡纸,再次放入烤箱,210度烤制20分钟即可。
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步骤8/10
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成品照
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步骤9/10
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成品照
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最后一步
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成品照
烤制的时间仅供参考,羊排的大小,不同的烤箱,都影响烤制的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-12
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