是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

家庭制作麻辣牛排骨

浏览 11801 · 收藏 402

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛排骨 1500

、

姜 1块

、

干辣椒 5g

、

花椒 5g

、

八角 5g

、

盐适量

、

葱 1段

、

冰糖适量

、

油适量

、

火锅底料 1块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将牛排洗净加上料酒和清水泡制二十分，牛排冷水下锅焯水，捞出备用
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧油放入一块麻辣底料炒制放入清水加入干辣椒，冰糖，酱油，花椒，八角调味
步骤3/5 点击查看大图
牛排骨慢慢放入锅中炖制一个半小时，让排骨充分吸收汤汁，使其充分入味
步骤4/5 点击查看大图
根据个人的口感炖制，喜欢韧性炖的时间短一点，反之长一点
最后一步点击查看大图
排骨捞出装盘，这样做的牛排骨麻辣鲜香，有肉有汤，营养丰富，去试一试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-12

换个做法

家庭制作麻辣牛排骨的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

家庭制作麻辣牛排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许