红枣红糖全麦包
-
步骤1/16
点击查看大图
红枣先用水清洗干净再泡一会
-
步骤2/16
点击查看大图
去核切成小丁待用
-
步骤3/16
点击查看大图
用温热水将红糖搅拌融化,放置常温
-
步骤4/16
点击查看大图
再加入高粉、全麦粉、盐、白糖、酵母混合均匀后揉至无干粉状态,醒面20分钟
-
步骤5/16
点击查看大图
20分钟后加入黄油
-
步骤6/16
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤7/16
点击查看大图
盖上保鲜膜,发酵1.5小时(室温25)
-
步骤8/16
点击查看大图
发酵约2.5倍大
-
步骤9/16
点击查看大图
取出按压排气
-
步骤10/16
点击查看大图
擀成长条后向中间对折
-
步骤11/16
点击查看大图
铺上红枣丁
-
步骤12/16
点击查看大图
再卷起来
-
步骤13/16
点击查看大图
放入模具后再放入烤箱进行2次发酵,35度30分钟
-
步骤14/16
点击查看大图
发酵至7、8分满再放入预热好的烤箱,180度烤约20分钟
-
步骤15/16
点击查看大图
烤好后取出放凉
-
最后一步
点击查看大图
切片即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-12 · 广东省
红枣红糖全麦包的相关分类
红枣红糖全麦包的相关推荐
-
全麦红糖饼#立冬第一补#
159299人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11705543人看过 -
#立冬第一补#全麦葱油花卷
153145人看过 -
吐司山药卷#带着零食去旅行#
2149631人看过 -
自制红豆沙馅
6891072人看过 -
#秋日养生这样吃#低脂麻辣豆腐全麦包子
161285人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 自制红豆沙
189007人看过 -
全麦杂粮软欧包—爆浆奶酪馅太香啦!
20053人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#+红枣全麦蛋糕
223163人看过 -
红糖全麦馒头
164015人看过 -
海盐柠檬全麦馒头
152651人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#全麦豆沙卷
132072人看过