照我这么做，你的孩子一定会爱上的下饭神器——番茄炒鸡蛋
今天来一道，素有米饭杀手之称的番茄炒蛋！以后大家想吃西红柿炒鸡蛋了，就像我这样做，浓郁的番茄汁裹着鸡蛋，超下饭！
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
我这里用了三个番茄切块，两个鸡蛋液，蒜末，葱花适量。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中下多些油，一定要等油温升高，下鸡蛋马上就会煎起泡这样。
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡蛋要煎老一些，在滑散盛出备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中不需要放油，直接下番茄，开小火。
-
步骤5/11
点击查看大图
小火盖上锅盖，一直焖，中途开盖炒一炒，大概就2 3分钟。
-
步骤6/11
点击查看大图
番茄炒成这样，烂烂的，出沙。
-
步骤7/11
点击查看大图
把鸡蛋回锅。
-
步骤8/11
点击查看大图
淋入适量的清水。
-
步骤9/11
点击查看大图
开大火，加1勺盐，半勺的生抽。
-
步骤10/11
点击查看大图
再把蒜末葱花也加进去，一直大火，收一收汁水，就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
就这么来上一碗去拌饭，真的香迷糊了。
1.鸡蛋煎老一些，后面煮的时候很香。
2.下入番茄的时候一定小火，如果焖的过程发现番茄没汁水了，可以加一点点一点点清水，帮助番茄软化出沙。
3.调料真的很简单，很适合孩子，相信我，你的孩子一定会爱上的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-12 · 广东省
番茄炒鸡蛋的相关分类
番茄炒鸡蛋的相关推荐
-
凉拌牛耳朵
22676人看过 -
香椿炒鸡蛋
7290人看过 -
鸡蛋豆腐
484016人看过 -
芋仔包
42755人看过 -
青豆炒烤肠
140133人看过 -
立春必备卷饼菜京酱肉丝
1991818人看过 -
#东古525掌勺节#西红柿炒鸡蛋
154174人看过 -
手撕包菜
3535人看过 -
健康冒菜（快手水煮菜）
164256人看过 -
香蕉派
16210人看过 -
姜醋木樨咸杬子
37047人看过 -
小米山药苹果粥 宝宝腹泻食疗
629539人看过
