泰式咖喱蟹
我家小朋友特别喜欢吃大闸蟹，太辣的吃不了，于是给孩子做成了咖喱味的。咖喱蟹是由咖喱、梭子蟹为主要食材做成的一道菜品，是泰国最著名的菜，螃蟹更是保留了鲜嫩的特点，味道真是绝绝子，小朋友超级喜欢吃。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
-
步骤1/8
点击查看大图
梭子蟹用料酒和盐泡半小时以上，吐沙子去腥，然后上锅蒸10分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
洋葱炝锅翻炒出香味，然后放入1块咖喱炒化，加入小半锅水。
-
步骤3/8
点击查看大图
口味重的可以放2块，然后加入少许盐和耗油。
-
步骤4/8
点击查看大图
梭子蟹一分为四切开，这样煮的时候好入味。
-
步骤5/8
点击查看大图
小火炖了15分钟，这时的汤汁已经收成那种粘稠状了。
-
步骤6/8
点击查看大图
出锅前放了尖椒和洋葱提色提味，或者放香菜、韭菜都可以。
-
步骤7/8
点击查看大图
可口的味道，超级肥的蟹肉，嗦一口真是太美味了。
-
最后一步
点击查看大图
吃起来真的很过瘾，真的是香到连蟹壳都想嚼碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-12
泰式咖喱蟹的相关分类
泰式咖喱蟹的相关推荐
-
吮指美味咖喱蟹
389568人看过 -
泰国黄咖喱蟹
137746人看过 -
#2018年我学会的一道菜#咖喱蟹
477442人看过 -
#美食视频挑战赛#飘香泰式咖喱蟹
221963人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18351843人看过 -
咖喱蟹年糕
15352人看过 -
香浓咖喱蟹
248813人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3246131人看过 -
香浓泰式咖喱蟹
193145人看过 -
家常麻婆豆腐
35008696人看过 -
泰式皇咖喱蟹 咖喱面包蟹
338482人看过 -
鲜香入味！！好吃到吮指的香辣蟹~做法超级简单
940023人看过
