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西红柿酿鳕鱼

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我选挪威北极鳕鱼给我家的小朋友做了这道《西红柿酿鳕鱼》，鲜嫩多汁，茄汁浓郁，有着一股浓浓的鱼香味，小朋友可爱吃啦！参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

鳕鱼 1块

、

西红柿 1个

、

小葱 1根

、

蛋清 1个

、

玉米油 2克

、

白胡椒粉 2克

、

生抽酱油 2克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备
步骤2/13 点击查看大图
挪威北极鳕鱼切成小块
步骤3/13 点击查看大图
撒上白胡椒粉
步骤4/13 点击查看大图
倒入生抽酱油
步骤5/13 点击查看大图
倒入蛋清
步骤6/13 点击查看大图
将鳕鱼抓揉
步骤7/13 点击查看大图
倒入玉米油，再次搅拌，腌制5分钟
步骤8/13 点击查看大图
西红柿去囊，成碗状
步骤9/13 点击查看大图
将鳕鱼块装入西红柿碗中
步骤10/13 点击查看大图
鳕鱼上锅隔水蒸
步骤11/13 点击查看大图
将西红柿盖盖上，蒸8分钟即可出锅
步骤12/13 点击查看大图
成品，葱花点缀一下
最后一步点击查看大图
鲜嫩多汁的鳕鱼，茄汁浓郁，适合宝宝吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-11 · 浙江省

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