蟹黄酱
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步骤1/8
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大闸蟹蒸熟,按自己的方式剥出蟹肉。
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步骤2/8
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准备好葱花和姜末。
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步骤3/8
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猪油化开。
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步骤4/8
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下葱花姜末爆香。
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步骤5/8
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加入蟹黄蟹肉。
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步骤6/8
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翻炒至香味浓郁。
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步骤7/8
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加料酒 ,米醋,盐再翻炒均匀。
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最后一步
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自制蟹黄酱好啦~拌饭,拌面都是一绝,还可以做蟹粉豆腐,蟹粉狮子头,还有那些美味的吃法,欢迎评论区交流。
可以用小罐分装,用起来方便,不容易坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-11
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