轻松学会在家做锅贴,简单又美味
猪肉沫加葱花姜末,加盐加生抽和老抽,用花椒水分次加入搅打,再加入花生油搅拌均匀。用馄饨皮加入打好的肉馅,然后对折即可。热锅冷油,放入包好的锅贴,煎至底面焦黄,加入淀粉水闷制一会儿即可出锅,蘸着老陈醋,一口一个。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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步骤1/8
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葱姜
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步骤2/8
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猪肉沫
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步骤3/8
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生抽 老抽 盐
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步骤4/8
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馄饨皮
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步骤5/8
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热锅冷油下锅贴
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步骤6/8
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底部酥脆
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步骤7/8
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加淀粉水 闷7-8分钟
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最后一步
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一口一个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-11
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