孩子们魂牵梦绕的肉肉美食~四喜丸子
应该没有一个小盆友不爱吃小肉丸的吧?俩孩子和我嚷嚷好久要吃红烧肉圆了,今天正好有空,那就安排大肉圆吧,满口都是肉香的四喜丸子,孩子们吃的可开心了~
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材:猪肉、大葱、姜一小块
-
步骤2/10
点击查看大图
将猪肉切成小块
-
步骤3/10
点击查看大图
将所有材料放入绞肉机搅打,中途分两次加入少量水
-
步骤4/10
点击查看大图
不能搅打的太细,略微带点颗粒感即可
-
步骤5/10
点击查看大图
将搅打好的绞肉团成四个大圆子
-
步骤6/10
点击查看大图
油热开始炸丸子
-
步骤7/10
点击查看大图
炸至表面焦黄即可
-
步骤8/10
点击查看大图
炖锅里放水,加入盐、生抽、老抽、蚝油、十三香、葱姜,放入炸好的丸子,水开后小火慢炖,炖半小时以上
-
步骤9/10
点击查看大图
炖了50分钟,满屋飘香哦
-
最后一步
点击查看大图
四喜丸子就好了,开动吧
1,做四喜丸子调味不需要很复杂,吃的就是肉香,炸和炖这两步很关键哦
2,也可以根据自己的喜好放入马蹄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-11 · 江苏省
四喜丸子的相关分类
四喜丸子的相关推荐
-
超级美味的家庭版红烧狮子头
213114人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6139076人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3259216人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8924658人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16645610人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5457841人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4807411人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3452304人看过 -
干锅土豆片
3978647人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11660685人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7621172人看过 -
凉拌白菜
4271014人看过