是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

红糖发糕

浏览 2784 · 收藏 35

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

超级简单食材，人人都能做。

食材清单加入采购清单

面粉 150克

、

鸡蛋 1个

、

开水 120克

、

耐高糖酵母 3克

、

红枣适量

、

红糖 40克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
四十克红糖用120克开水化开。
步骤2/3 点击查看大图
放凉后加入3克酵母，一个鸡蛋，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
放入150克面粉，任何面粉都可以，搅拌均匀敷上保鲜膜发酵30分钟，然后搅拌出气泡，再覆保鲜膜二次醒发15分钟。容器里刷油，把醒发好的面糊倒入容器掂出气泡，放红枣。冷水下蒸锅，水开后计时25分钟，关火闷5分钟。

小贴士

出锅后，放凉后再倒出来。否则容易脱模不顺利。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-10 · 海南省

换个做法

红糖发糕的相关分类

焖子儿菜荠菜春饼炒合菜私房菜更多

红糖发糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许