豆腐炒豆芽
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烹饪步骤
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步骤1/5
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北豆腐切成条,油热下锅煎炒至表面微焦盛出备用
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步骤2/5
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锅里底油爆香葱花,放黄豆芽炒干表面水分
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步骤3/5
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放豆腐开始调味,生抽、蚝油、盐、花椒粉翻炒均匀(喜欢颜色深的可以放一点点老抽调色。)
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步骤4/5
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少加一点清水咕嘟2分钟
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最后一步
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水分收的差不多就好了,低脂高蛋白,越吃越香的那种菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-10 · 北京
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