波兰种|玫瑰蔓越莓乳酪面包
-
步骤1/11
点击查看大图
提前一晚准备波兰种,室温发酵1小时后转冰箱冷藏发酵一夜
-
步骤2/11
点击查看大图
主面团材料除黄油外都倒入厨师机,2档2分钟混合,转5档6分钟搅打至粗膜,加入软化的黄油,2档2分钟混合,转5档6分钟搅打至薄膜状态
-
步骤3/11
点击查看大图
加入蔓越莓混合均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
一次发酵
-
步骤5/11
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤6/11
点击查看大图
均分为6等份
-
步骤7/11
点击查看大图
在等待一发时可准备内陷了,内陷的材料混合均匀备用松弛好的面团擀成圆面片,包上适量的馅料,包起收圆。
-
步骤8/11
点击查看大图
二次发酵,发酵完成后撒粉
-
步骤9/11
点击查看大图
上下火190度预热10分钟,烤制15分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉
-
最后一步
点击查看大图
满满的馅料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-09 · 广东
玫瑰蔓越莓乳酪面包的相关分类
玫瑰蔓越莓乳酪面包的相关推荐
-
#女神野餐记#好吃的荠菜馄饨
174039人看过 -
【南昌凉拌藕】
3243032人看过 -
巨软巨软duangduang的波兰种吐司
11901人看过 -
战斗民族大面包,俄式坚果仁大列巴
170633人看过 -
海绵蛋糕胚
53764人看过 -
广式腊肉
36707人看过 -
超柔软牛奶卷卷面包
68940人看过 -
佛卡夏面包
83283人看过 -
蔓越莓酸奶糕
99348人看过 -
#餐桌上的春日限定# 荠菜馄饨
255174人看过 -
咸鹅鲜笋煲(明炉)
43416人看过 -
牛角面包:
1486138人看过