软炸里脊
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步骤1/6
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里脊肉洗净备用
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步骤2/6
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里脊肉切条(大小根据个人喜好)以此放入姜粉、盐 十三香 酱油 料酒 葱
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步骤3/6
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拌好腌制至少三十分钟
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步骤4/6
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将葱段挑出 让入一个鸡蛋 加入淀粉 拌制如图所示
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步骤5/6
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油温六成热放入肉条 炸至定型捞出 油温升高二次复炸
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最后一步
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炸制好 捞出装盘即可
我们家喜欢蘸烧烤料吃
也可以蘸海盐
根据个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-09
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